Estamos en medio de una situación particular en la que nos vemos obligados a quedarnos en casa. Les propongo considerar esta circunstancia como una oportunidad para mejorar la alimentación.

• Aprovechemos  para organizarnos con los tiempos y así poder realizar las cuatro comidas principales: desayuno, almuerzo, merienda y cena. Es importante mantener horarios regulares que nos permitan evitar comer a deshoras.
• Salir lo menos posible implica organizarnos con las compras. Un plan de alimentación saludable comienza con la optimización de la compra. Así evitaremos comprar de más y seleccionaremos lo más conveniente desde el punto de vista nutricional.
• Utilicemos el tiempo para cocinar. Menos delivery más comida casera.
• Elaboremos comidas variadas en las que se incluyan los diferentes grupos de alimentos. Demos prioridad a los vegetales. Muchas veces la falta de tiempo nos condiciona a la selección de comidas rápidas.
• Reemplacemos el consumo de galletas, snacks, productos de panadería y pastelería por frutas frescas.
• Cocinemos en familia, utilicemos alimentos frescos (aumentemos el consumo de verduras, legumbres y frutas). Ayudemos a los más chicos a incorporar hábitos de alimentación saludable dando el ejemplo.
• Volvamos a ver la hora de la comida como un punto de encuentro con la familia.

• Seamos responsables y conscientes también en lo que comemos.

#quedateencasa#come sano

Lic. Sonia Eli Ramirez | Nutrición - Chef
Sanatorio Clínica Modelo de Morón.