LA VITAMINA "D" Y SU ROL EN EL ORGANISMO

Las vitaminas son sustancias que su cuerpo necesita para crecer y funcionar en forma normal.

La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales elementos que constituyen los huesos. La deficiencia de vitamina D puede llevar a enfermedades de los huesos como la osteoporosis o el raquitismo. Juega un papel importante en los sistemas nervioso, muscular e inmunitario; puede proteger contra diversas afecciones de salud, como algunos tipos de cáncer, debilidad muscular, trastornos del estado de ánimo, diabetes, enfermedad renal, enfermedades del corazón y presión arterial alta.

Puede obtener vitamina D de tres maneras: a través de la piel, de la dieta y de suplementos. Su cuerpo forma la vitamina D naturalmente después de la exposición al sol. Sin embargo, demasiado sol puede llevar al envejecimiento y el cáncer de la piel. Se estima que solo se necesitan diez minutos de sol de tres a cuatro veces a la semana para ayudar al cuerpo a crear la vitamina D que necesita. Esto puede ocurrir mientras está paseando a su perro o llevando a sus hijos al parque.

Hay muy pocos alimentos que contienen vitamina D. Los alimentos que contienen la vitamina D de forma natural incluyen pescados grasos, aceite de pescado, huevos, queso y mantequilla. También hay alimentos y bebidas que han sido fortificados con vitamina D, como la leche, alternativas a la leche, algunas marcas de jugo de naranja y algunos cereales de desayuno

Usted también puede tomar suplementos de vitamina D. Su médico detectará si pertenece a los grupos riesgo de tener déficit de la vitamina y solicitarle un análisis de sangre para determinarlo. Las personas que pueden necesitar más vitamina D incluyen:

· Personas mayores

· Bebés amamantado

· Personas de piel oscura

· Personas obesas o las que han tenido una cirugía de derivación gástrica

· Personas que tienen una exposición limitada a la luz solar. Esto incluye a personas confinadas al hogar.

· Personas que tienen dificultad para absorber grasas en la dieta (afecciones como colitis, enfermedad intestinal inflamatoria y fibrosis quística).

· Personas con restricciones dietarias, como veganismo, alergia a la leche, ovo-vegetarianismo e intolerancia a la lactosa.

· Pacientes con enfermedad renal, incluso los trasplantados de riñón.

· Personas que toman medicamentos llamados glucocorticoides.

· Personas que viven en los estados del norte. Esto es especialmente cierto durante los meses de invierno. Cuanto más al sur vive, más fácil es obtener la vitamina D de la exposición al sol durante todo el año.

Dra Natalia Velázquez | Servicio de Clínica Médica de Clínica Modelo de Morón.